Le saviez-vous ?

  • Qu’il soit blanc ou vieux, le degré d’alcool du rhum peut aller, en général, de 35° jusqu’à un peu plus de 80°

 

  • La canne à sucre n’est pas originaire des Caraïbes. Elle serait originaire de l’archipel de la Nouvelle Guinée,puis elle aurait été répandue par l’homme d’abord dans toutes les îles du Pacifique

 

  • Il semblerait que le mot « Punch » provienne du mot  hindi « panch » qui est une boisson indienne non alcoolisée préparée à base de cinq fruits.

 

  • En ajoutant une cuillère à soupe de rhum dans votre sirop de sucre de canne ou dans votre sirop de batterie vous pourrez le conserver très longtemps, à température ambiante.

 

  • Dans les temps anciens et notamment dans l’ancien Mexique le chocolat était consommé, sous forme de boisson amère et pimentée. il était souvent aromatisé à la vanille, au piment et au roucou.
    De nos jours, il peut être consommé en boisson, en tablettes, en bouchées et sous bien d’autres formes. Il se marie particulièrement  bien avec les alcools, et notamment avec le rhum.