Piments

La richesse culinaire des Caraïbes est issue d'un métissage haut en couleurs, fruit de la diversité des civilisations en provenance d'Europe, d'Afrique, d'Inde et d'Asie.

Colorée et épicée, connue pour ses saveurs, la cuisine créole traduit admirablement l'abondance de produits naturels des pays tropicaux et assurément des îles de la Caraïbe.

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