Les Rhums d'Inde

Premier producteur mondial de canne à sucre et plus gros consommateur de rhum au monde, l’Inde ne fait pas les choses à moitié ! Il serait alors dommage de changer de ton quand il s’agit de rhum. Producteur du rhum le plus vendu au monde il y a encore quelques années, l’Inde a acquis au fil des siècles un savoir-faire propre produisant des rhums très reconnaissables. Les indiens auraient découvert il y plus de 4000 ans la culture de la canne à sucre et l’art de la fabrication de liqueurs à partir de son jus. Depuis, les rencontres et échanges internationaux, notamment avec les britanniques, ont permis à l’Inde de mettre au point des procédés de fabrication de rhums de grande qualité.

 

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