Coq noir sauce colombo 240 g

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LE COQ NOIR est une société familiale créée en 1979 basée à L'Isle sur la Sorgue dans le Vaucluse. Né de la culture malgache et réunionnaise et de la plus haute tradition culinaire française, son savoir-faire est réputé dans les plus grandes épiceries fines. Des produits authentiques, sans aucun additif (sans colorant, sans conservateur, sans agent de texture, sans acidifiant) ; ce qui leur confère caractère et finesse de goût. Le colombo est un mélange d’épices antillais, doux et harmonieux, introduit par les indiens aux Antilles au 19ième siècle. La sauce est riche en oignons et en épices douces. Composition : Eau, oignon (8.7%), épices colombo poudre (3.2%) (épices (1.6%), curcuma, graine de moutarde jaune), huile de tournesol, vinaigre d’alcool, ail, sel Utilisation : Sauce prête à l'emploi chaude, froide ou en marinade. Délicieuse sur des pâtes ou pour napper des viandes grillées juste au moment de servir.

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