Favorite Rhum Ambré Cuvée 2021 Frères de la Côte 67,6° Martinique

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FAVO0044

79,00 € TTC

C'est en janvier 2021 que s'est arrêté sur les côtes de la Martinique le bateau le Tres Hombres, Brigantine sans moteur faisant du transport de marchandises à la voile.
Pour la 4e année consécutive, une sélection de rhum agricole La Favorite a été chargé à bord du Tres Hombres.
Un premier lot de 1600 litres de rhum ambré de la récolte 2020 sortie brut de colonne a été mis dans un foudre en chêne français pour 8 mois de vieillissement.
En janvier 2021 le rhum a été entonné à 67,6%  de volume d’alcool dans des fûts ex cognac de 225 et 50 litres de la Tonnellerie Navarre.
C'est après un voyage de 4 mois à bord du Tres Hombres où le Rhum va subir un élevage dynamique en mer suivi de quelques mois de repos dans le chai stéphanois des Frères de la Côte pour assemblage et brassage que cette première sélection gourmande florale et subtilement boisée a été embouteillée en septembre 2021.

Le Rhum La Favorite Frères de la Côte Navigation 2021 Cuvée n°1 se déguste pur, de préférence à température ambiante.

Fiche technique

Type de rhum Rhum Ambré
Origine Martinique
Volume 70cl
Profil Gourmand, floral, et subtilement boisé
Degrés d’alcool 67,6°

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