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Cette cuvée en édition limitée, été sélectionnée au cours de la récolte 2017 par le comité de dégustation de la distillerie J.M. Son profil aromatique unique est le résultat de la sélection de lots au profil aromatique exceptionnel et d’un temps de réduction allant bien au-delà que celui demandé par l’AOC Martinique. Un degré précis, 51.8% était jugé idéal pour révéler toute la palette aromatique de cette cuvée.
Déguster en Ti’Punch.
Fiche technique
Type de rhum | Rhum Agricole |
Origine | Martinique |
Volume | 70 cl |
Nez | Fleur de canne, miel et citron vert. |
Bouche | Poivre blanc, florales. |
Finale | Anisée, florale et complexe. |
Degrés d’alcool | 51,8° |
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