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Clairin Rhum Blanc Sajous 2019 56,5° Haïti
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CLAI0020
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Au Nord de Port-au-Prince, près de Saint-Michel de l’Attalaye, Michel Sajous a construit une distillerie à l’endroit même où se dressait l’ancien établissement familial. Il cultive biologiquement sur 30 ha plusieurs variétés de cannes à sucre dont la « cristalline ». En résulte un Clairin 100% jus de canne au caractère trempé exacerbant son penchant fruité tout en mettant à l'honneur son onctuosité.
Fiche technique
| Type de rhum | Rhum Blanc |
| Origine | Haïti |
| Volume | 70cl |
| Nez | Riche, jus de canne à sucre, réglisse, épices. |
| Bouche | Vive, fleurs capiteuses, orange, litchi. |
| Finale | Longue, lys, noisettes, foin coupé. |
| Degrés d’alcool | 56,5° |
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