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Providence Rhum Blanc 2021 Dunder & Syrup 56° 70cl Haïti
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Un rhum blanc intense, 100% Haïti.
Fabriqué à partir du meilleur sirop et jus de canne CristallineUn goût qui vous réchauffe l’âme.
Préparez-vous à être époustouflé ! Le Providence Rhum Blanc 2021 Dunder & Syrup est la fierté de la Distillerie et nous révèle l’art de la distillation traditionnelle haïtienne.
Fabriqué à partir du meilleur sirop et jus de canne Cristalline, la canne provient directement des terres de Michel Sajous, situées à 150 km au nord de Port-au-Prince. La fermentation se fait avec une touche unique : des levures sélectionnées et des vinasses provenant des distillations précédentes, pour une complexité aromatique incomparable. Ce processus de fermentation méticuleux confère au rhum une profondeur et des arômes que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Le processus de distillation en alambic à repasse, chauffé au bain-marie par le maître chaudronnier Müller, permet de concentrer les saveurs tout en préservant la finesse de l’alcool. Le rhum initialement à 73% d’alcool est lentement réduit à 56%, pour offrir une bouche ronde et suave qui titille les papilles.
Un produit à la fois robuste et raffiné, parfait pour des cocktails exotiques ou pour être savouré pur.
À consommer avec modération … mais pas trop, sinon vous risquez de ne plus jamais vouloir passer à autre chose !
Conseils de dégustation :
Dégustez ce rhum pur, d’Haïti, ou pourquoi pas, avec un zeste de citron vert dans un cocktail bien frais pour un plaisir intense et rafraîchissant.
Type de rhum | Rhum Blanc |
Origine | Haïti |
Volume | 70 cl |
Nez | Enivrant et flatteur. Goyave, miel, canne brulée. |
Bouche | Onctueuse et chaude. Fruits rouges, thym, viande fumée. |
Finale | Douce et longue. Amande, notes végétales et tertiaires. |
Degrés d’alcool | 56° |
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