Mount Gay Rhum Vieux The Port Cask Expression Brut de Fût étui 55° Barbade

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MOUN0016

150,00 € TTC

Mount Gay Rhum Vieux The Port Cask Expression, c’est la 3ème édition de la gamme « Master Blender Collection » après The Peat Smoke Expression et Pot Still Rum. Mount Gay Rhum Vieux The Port Cask Expression c’est également la deuxième édition signée Trudiann Branker, la Maître de chai des Rhums Mount Gay, cette emblématique marque  de rhum de la Barbade.

Après une distillation en alambic à colonne et en alambic pot still, Mount Gay Rhum Vieux The Port Cask Expression est mis à vieillir. Il s’agit d’un assemblage de rhums distillés en colonne vieillis 5 ans en fût de Porto Tawny et de rhums distillés en pot still vieillis 14 ans en fût de whisky américain avec finition d’un an en fût de Porto Tawny. Il est ensuite embouteillé Brut de Fût.

Avec Mount Gay Rhum Vieux The Port Cask Expression le Porto Tawny apporte quelques touches aromatiques au rhum en même temps que l’on conserve le profil aromatique habituel de Mount Gay.

Ce vieux rhum Mount Gay, The Port Cask Expression, est un rhum de mélasse, sans ajout de sucre, ni additif et il n’est pas non plus filtré à froid.

L’édition de Mount Gay Rhum Vieux The Port Cask Expression est limitée à 6 570 bouteilles dans le monde, dont 180 bouteilles en France.

A la dégustation de Mount Gay Rhum Vieux The Port Cask Expression, l’on perçoit donc des arômes assez vineux, de fruits secs et un léger aspect tannique qui se mêlent aux arômes gourmands de Mount Gay.

En tant que plus ancien producteur de rhum au monde encore en activité, le Rhum Mount Gay se dit avoir à cœur d’élaborer des rhums uniques, riches et savoureux. La « Master Blender Collection » met donc à l’honneur leurs 300 ans d’expertise ainsi que leur esprit pionnier.

Mount Gay Rhum Vieux The Port Cask Expression  se déguste de préférence sec, à température ambiante et est idéal avec un carré de chocolat.

 

Fiche technique

Type de rhum Rhum d'Exception
Origine Barbade
Volume 70 cl
Nez Vanille, caramel, amande, fruits secs
Bouche Cerise, fruits secs, bois, épices, prune, amande
Degrés d’alcool 55

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