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Karukera 2009 "Select Casks" est le fruit d’un assemblage de rhums vieux agricoles provenant d'un petit nombre de fûts de chêne méticuleusement sélectionnés par le Maître de Chais. Vieilli patiemment en fûts de chêne français dans nos chais de Sainte-Marie, ce rhum vieux agricole est embouteillé en "Small Batch" pour garantir caractère et homogénéité à cette petite cuvée, non-filtrée à froid afin de préserver toute sa richesse aromatique. Cette expression fusionne l’empreinte du terroir exceptionnel du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie et le savoir-faire de la rhumerie Karukera.
Fiche technique
Type de rhum | Rhum Vieux |
Origine | Guadeloupe |
Volume | 70 cl |
Nez | Frais, légèrement boisé, épices. |
Bouche | Suave et aromatique. Agrumes, abricot pays, pêche. |
Finale | Longue et chaleureuse, vanillées. |
Profil | Subtil et fruité. |
Degrés d’alcool | 45 |
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