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Riche et concentré, ce single cask de 2009, embouteillé à 60°, possède une gamme aromatique infinie touchant les fruits à 360 degrés, les bois exotiques, les épices, les herbes et les racines. La est remplie de fruits exotiques, la passion notamment mais on retrouve également de l'abricot, de la pêche, des notes de fruits rouges et un brin de vanille. Sa est d'une intensité fascinante. On retrouve des notes qui nous rappellent le jus de canne à sucre caramélisé.
Fiche technique
Type de rhum | Rhum Vieux |
Origine | Ile Maurice |
Volume | 70cl |
Nez | Particulièrement fin et fruité, fruits de la passion, papaye, goyave, abricots secs et tabac blond. |
Bouche | Dynamique, exotique (passion, fruits du dragon, ...), flan à la vanille, groseille et framboises. |
Finale | Longue et gourmande. |
Degrés d’alcool | 60 |
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