Chamarel Rhum Vieux 4 ans 2014 58° 70 cl Ile Maurice

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CHAM0023

69,00 € TTC

La distillerie Chamarel est un petit bijou fondé en 2008 par la famille Couacaud au sud de l’île, proche de la Terre des Sept Couleurs. C’est une petite usine, au milieu de ses 300 hectares de propriété dont 35 sont plantés avec de la canne à sucre. C’est une matière première extraordinaire, récoltée à la main, dont la fermentation est faite avec leur propre culture de levures et distillée dans différents alambics. Ainsi Chamarel peut produire différents styles de rhums, des styles plus légers distillés dans une simple colonne Barbet ou des styles plus lourds, ayant subi une double distillation, dans un alambic Cognaçais et un Armagnaçais. Ce rhum est issu de pur jus de canne, distillé en Septembre 2014 dans une colonne simple. Vieilli 4 ans à l’Île Maurice et embouteillé en brut de fût à 58%. Production totale 2284 bouteilles.
Fiche technique

Type de rhum Rhum vieux
Origine Ile Maurice
Volume 70cl
Age 4 ans
Degrés d’alcool 58°

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Chamarel Rhum Vieux 4 ans 2014 58° 70 cl Ile Maurice

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