Takamaka Rhum Vieux 3 ans 2018 Habitation Velier 60,8° Seychelles

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TAKA0003

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Vieilli sous le climat tropical des Seychelles et issu de l’assemblage de deux fûts de chêne français, ce Rhum vieux, nouvelle version Takamaka Habitation Velier est de tempérament extraverti et généreux. Merveilleusement oxydative et en même temps remarquable de fraîcheur conservée, la palette aromatique de ce Vieux Rhum est gustative et constituée de séquences fruitées débordantes d’exotisme, noblement épicées et empyreumatiques. 

Le Rhum Takamaka 3 ans 2018 Habitation Velier se déguste pur, de préférence à température ambiante.

Fiche technique

Type de rhum Rhum Vieux
Origine Seychelles
Volume 70cl
Age 3 ans
Nez Fin, complexe, notes de torréfaction (café), de pain d’épices et d’agrumes (orange, mandarine), mentholés et herbacés, camphrée et épicée (cannelle, girofle, muscade), fruité (ananas, passion, goyave) et très agréablement saline.
Bouche Ample, tonique, onctueuse, saveurs d’agrumes confits (citron, pamplemousse), de marmelade et de gelée de coing, fruité (pêche de vigne, abricot, pomme au four, mirabelle, passion, kaki), boisée (cire d’abeille) et capiteuse (géranium en fleur, jacinthe).
Finale Longue, suave, des plantes aromatiques (sauge, verveine, camomille) et des épices (coriandre, cumin), noyau d’abricot, camphre, tertiaire (lichen) et verdoyante (menthe, chlorophylle), chocolatée, vanillée et miellée (tilleul, bruyère).
Profil Remarquable fraîcheur conservée, palette aromatique et gustative constituée de séquences fruitées débordantes d’exotisme, noblement épicées et empyreumatiques, tempérament extraverti et généreux.

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