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Ce Mezan Guyana Millésimé 2003 rhum a été élaboré à la distillerie Diamond dans l'ancien alambic en bois de la l'ancienne distillerie Versailles, désormais fermée.
Il s'agit d'un rhum "medium-bodied" typique des rhums Demerara, qui a été distillé à un degré relativement faible à partir de mélasse locale (Guyana) et utilisant des souches de levures propres à la distillerie Diamond.
Le rhum Mezan Guyana 2003 a été vieilli uniuqement en vieux fûts de chêne blanc américain.
Fiche technique
Type de rhum | Rhum Vieux |
Origine | Guyana |
Volume | 70 cl |
Nez | Agrumes séchés, tabac, douces et chaudes notes boisées. |
Bouche | Légère saveur d'esters, de clou de girofle et de cannelle. |
Degrés d’alcool | 40 |
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