Bons Goûts de l'Ile de la Réunion

Hubert Haillot nous invite à partager cet unique patrimoine culinaire réunionnais au travers des recettes emblématiques et de ses créations originales. Il nous régale d’un voyage gourmand à l’Île de la Réunion, plein de bonnes surprises.
Dans cet ouvrage vous trouverez :

* 180 pages couleur / couverture Rigide – finition luxe vernis brillant
* 75 recettes détaillées et illustrées
* Des photos de paysages de la Réunion
* Des tutos vidéos : Avec votre smartphone ou votre tablette, maîtrisez les techniques et les astuces.
* 1 CD audio : une compilation de 16 chansons, pour cuisiner et déguster dans l’ambiance du séga réunionnais, avec Alain Ramanisum, Hervé Himbert, Morgan, Baster,Oussanousava…