A 1710 Rhum Blanc La Perle Brute 66° 50 cl Martinique

Afin de mettre en valeur l’un des planteurs de canne qui lui fournit des cannes de son exploitation, la distillerie A 1710 a choisi pour cette cuvée, Monsieur Paul Octave. 
La cuvée La perle Brute 66° « Cannes de Monsieur Paul Octave » est un brut de distillation, c’est à dire, il est issu d’une distillation sans réduction. Cette distillation a eu lieu dans un alambic en cuivre appelée « la belle Aline ». Il s’agit un alambic dont la colonne à 7 plateaux. Le résultat est un rhum agricole brut, ceci ne lui enlevant nullement sa finesse, mais lui donnant, au contraire, du tempérament.

Nez : notes fruitées, épicées et poivrées 

Bouche : douce à l’attaque, mangue confite, noisette, canne à sucre 

Finale : longue et équilibrée