Mhoba Rhum Vieux American Oak Aged 43° 70cl Afrique du Sud

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MHOB0001

41,00 € TTC

Ce rhum est fait à partir de pur jus de canne frais, issu des cannes à sucre Nkomazi, cultivées au domaine sucrier de Mhoba, près du village de Malalane en Afrique du Sud. Les distillats proviennent d’alambics uniques, construits artisanalement par la distillerie. Ce rhum a tout d’abord séjourné dans de larges bombonnes en verre avec des morceaux de chêne Américain qui ont été préalablement coupés et brulés au charbon de bois à la distillerie. Ces “barriques en verre” de rhum sont alors transférées dans d’ex-futs de whisky Sud-Africain pour un vieillissement typiquement Sud-Africain.

Nez : bois carbonisé., fumée, caramel, vanille, bois brulé. Légères notes de graines douces. Feu de braise et sucre en poudre. Fudge Fondant. Poivron noir et copeaux de crayon.
Bouche : intense, chêne, carton humide., viande fumée grillée, bois chaud calcine, caramel au beurre. Le milieu de bouche révèle des notes torréfiées. Chocolat noir. Les braises carbonisées d'un feu sur la plage.
Finale: sèche et la longueur moyenne est sur une dominante boisée avec la vanille légère et le cacao en poudre qui se veut un peu amère.

Fiche technique

Type de rhum Rhum vieux
Origine Afrique du Sud
Volume 70cl
Degrés d’alcool 43

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