Coq noir achards ail 175 g

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COQ00004

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LE COQ NOIR est une société familiale créée en 1979 basée à L'Isle sur la Sorgue dans le Vaucluse. Né de la culture malgache et réunionnaise et de la plus haute tradition culinaire française, son savoir-faire est réputé dans les plus grandes épiceries fines. Des produits authentiques, sans aucun additif (sans colorant, sans conservateur, sans agent de texture, sans acidifiant) ; ce qui leur confère caractère et finesse de goût. Gousses d’ail entières, confites dans un savoureux mélange d’huile et d’épices, nommés Achards. Composition : Recette 100 % naturelle sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture, sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme Convient aux végétariens. Utilisation : Pour amateurs d'ail : fraîcheur d'une marinade exotique et douceur inimitable de l'ail cuit (comme en chemise). En remplacement de cornichons pour exotiser vos sandwichs, fish burgers, raclettes ou fondues savoyardes ! Donnent du peps à de simples pommes de terre vapeur. Prêts à l’emploi : servis à part sur la table, en accompagnement de plats de Cary, Curry, Massalé, Colombo, … Divins également avec une viande froide.

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