La Mauny Rhum Ambré Heritage 1749 finish Porto 40° 70 cl Martinique

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LA0M0015

29,00 € TTC

Le rhum ambré agricole La Mauny Héritage 1749 se présente désormais dans un nouveau flacon comme tous les rhums de la marque La Mauny.
Le Maitre de Chai de la Maison La Mauny a veillé sur ce rhum durant ses 18 mois de vieillissement, lui conférant ainsi la dénomination de rhum ambré. Durant ce sommeil, ce rhum agricole a développé une rondeur caractéristique et des arômes boisés provenant de l'échange entre le rhum et les tannins du bois.
Transféré ensuite plusieurs mois dans des foudres de chêne ayant servi à l'élevage de vin de Porto Ruby, ce rhum Héritage 1749 La Mauny atteint une rare originalité, captant de ce dernier la gourmandise des parfums de fruits croquants et notes de fruits en confiture.
Ce rhum ambré La Mauny est un rhum original tant par sa couleur sensiblement ambrée, son nez placé sous le signe des fruits que par sa bouche dévoilant une rondeur des plus séduisantes.

Nez : le nez est à la fois épicé, boisé et sucré avec ses notes de caramel. Il possède aussi un caractère fruité marqué par la mirabelle et la suavité de la canne fraîchement coupée.

Bouche : ronde en bouche, elle se montre très gourmande, presque chutney. Bel équilibre entre épicé/boisé et fruité, avec des notes de pain grillé. Présence de fleurs séchées.

Finale : la finale est plutôt longue, sur des notes grillées et épicées.

 

Fiche technique

Type de rhum Rhum ambré
Origine Antilles
Volume 70cl
Degrés d’alcool 40

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