Chairman's Reserve Rhum Épicé 40° 70 cl Sainte Lucie

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CHAI0001

29,00 € TTC

Le rhum épicé Chairman’s Reserve Spiced provient de la distillerie Saint-Lucia Distillers. Ce rhum épicé est issu d’une distillation par alambic à colonnes et à repasse. L’ajout d’épices durant le procédé confère à ce rhum un goût surprenant et unique.

Pour se faire une place à part, Saint-Lucia Distillers mise avant tout sur la qualité et la diversité de ses procédés de fabrication. Ainsi, la distillerie peut aussi bien avoir recours à un alambic en continu que des alambics à repasse –
issus du Kentucky et d’Ecosse.

Par ailleurs, trois souches de levures différentes sont utilisées pour la fermentation des rhums Chairman's Reserve. De quoi offrir des eaux-de-vie très variées, parfois mariées entre elles avant l’embouteillage.

Nez : le nez est joliment complexe, avec des notes d’orange amère, de noix de muscade, de cannelle et de raisins secs sucrés.

Bouche : Riche et sucré en bouche, avec des épices exotiques (noix de muscade, vanille, clou de girofle) et est équilibré par de l’écorce d’orange fraîche.

Couleur : La robe est de couleur acajou foncé, avec des nuances rougeâtres.

Finale : Un rhum épicé, hédoniste, mais complexe avec une finale longue et agréable.

Fiche technique

Type de rhum Rhum épicé
Origine Sainte Lucie
Degrés d’alcool 40

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