Compagnie des Indes Rhum Vieux Barbados Foursquare Single Cask 16 ans 45° 70 cl Barbade

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La distillerie Foursquare est située dans le sud-est de l’île et a été construite en 1996 par la famille Seale, pour produire des rhums très qualitatifs, sans ajouts. La spécificité de Foursquare est d’assembler en fûts de bourbon de seconde main ses distillats issus de son alambic à double colonne et de son pot still.

Ce rhum, distillé en Décembre 1998, et a été vieilli sous les tropiques jusqu’en 2004, puis importé en Europe.

Nez : notes de banane mûre et de pêche, mais aussi de crème pâtissière et de chocolat blanc
Bouche : notes de praline briochée d’abord, puis des notes d’agrumes confits
Finale : forte et condensée

Fiche technique

Type de rhum Rhum vieux
Origine Barbade
Volume 70cl
Age 16 ans
Degrés d’alcool 45

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