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Fortin Rhum Vieux 3 ans 40° 70 cl Paraguay

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FORT0001

32,00 € TTC

Ce rhum 100% à base de miel de canne, après fermentation, est distillé en alambics à colonne puis vieilli en fûts de bourbon pendant 3 ans.

Nez : Le nez est herbacé (gazon fraîchement tondu) et floral (violette) avec quelques notes d’agrumes. Le nez de ce rhum 3 ans d'âge exprime une fraicheur très singulière. Un nez largement dominé par les parfums herbacés de gazon fraîchement tondu et les notes florales et légères de violettes. De fines notes d'agrumes viennent titiller les sens.

Bouche : Rond et doux à l’attaque, il devient ensuite un peu plus puissant, sur un corps assez équilibré. D’une belle subtilité aromatique, on en retiendra le miel, les notes florales et fruitées, avec une petite pointe de caramel. Le Fortin 3 ans dévoile une attaque ronde et douce lors de sa dégustation. La puissance s'accroit ensuite dans un bel équilibre général. Jolie subtilité aromatique menée par les notes de miel, de fleurs et de fruits et ponctuée subtilement par de fines notes de caramel.

  Finale : La banane flambée se fait sentir sur la finale, sans dominer l’ensemble. Un rhum plutôt inhabituel, mais très agréable par sa longue douceur florale, un peu plus vanillée sur la finale. Etonnant…La finale de ce rhum dévoile de belles notes gourmandes de bananes flambées tout en laissant place à une longue douceur florale et légèrement vanillée en toute fin. Bel équilibre. Ce Fortin 3 ans est un rhum  qui sort assurément de l'ordinaire.

Fiche technique

Type de rhum Rhum vieux
Origine Paraguay
Age 3 ans
Degrés d’alcool 40

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Fortin Rhum Vieux 3 ans 40° 70 cl Paraguay

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