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Trois rivières Rhum Vieux 2001 finition bourbon single cask L17 43° 50 cl Martinique

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TROI0019

55,00 € TTC

La Collection de rhums Single Cask Trois Rivières est issue de fûts uniques sélectionnés avec soin par Daniel Baudin, Maître de Chai de la Maison Trois Rivières. 
Si chaque Single Cask issu de cette sélection minutieuse dévoile une personnalité singulière, la caractéristique commune qui se dégage de ces rhums est la délicatesse dont ils font preuve. Notes épicées et structure boisée puissante - chère à la marque - sont les signes d'un repos patient au sein de son chai, à la Martinique.


L'année 2001 fut une grande année de production pour cette plantation ! Trois Rivières Single Cask Millésime 2001, provient de la loge numérotée L17. Les notes pâtissières, fruitées et doucement épicées signent remarquablement cette cuvée, minutieusement sélectionnée pour ses caractéristiques aromatiques singulières particulièrement gourmandes et délicates.
Un grand rhum Trois Rivières au caractère unique, complexe, délicat et honteusement séducteur...

Couleur : La robe de ce Single Cask 2001 est brillante et d'un beau doré.
 Nez : Le nez de ce Single Cask est dominé par les parfums de fruits secs, de miel, de confiture et de rhubarbe. D'exquises effluves pâtissières se dévoilent après aération : envolée de mirabelles au sirop, de tarte Tatin et de pommes cuites… Les papilles sont déjà en émoi.
Bouche : Lors de la dégustation, ce millésime 2001 confirme sa délicatesse et son équilibre, dans une bouche parfaitement aboutie. Légère, intense, éclatante et fraîche : à l'image de la richesse aromatique du terroir Trois Rivières !
 Finale : La finale de ce rhum est longue et s'exprime toute en nuances... Une invitation au voyage où se marient harmonieusement les notes de poivre gris, de piment doux et de vieux Cognac.

Fiche technique

Type de rhum Rhum vieux

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Trois rivières Rhum Vieux 2001 finition bourbon single cask L17 43° 50 cl Martinique

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