Shack Rum

Pour mettre au point ses eaux-de-vie la marque Shack Rum réalise des assemblages de rhums de mélasse provenant des Caraïbes, notamment du Guatemala, de la Barbade et de Trinidad, tous vieillis en fûts de chêne. Shack rum s’inspire des traditions Haïtiennes pour la fabrication de ses rhums. En effet, le nom « Shack » qui signifie "Cabane", fait référence la terre nourricière et à la profondeur des forêts à Haïti. La marque Shack rum utilise également des recettes haïtiennes, datant des années 1940.