Avua

La cachaça Avua, marque de Cachaça du Brésil est produite à 4 heures de route au nord de Rio de Janeiro. Produite de façon artisanale, la canne à sucre est coupée à la main puis broyée à la force d’un moulin à eau, et le feu qui chauffe l’alambic est alimenté par la bagasse (résidu de la canne broyée). Ayant opté pour une production écologique, la cachaça Avua va dans le détail, et c’est ainsi que les terres du domaine sont labourées par des taureaux, les cannes étant quant à elles, cultivées écologiquement. Mais, afin de se faire remarquer, La cachaça Avua met en face de ces choix naturels, un packaging moderne à ses bouteilles, leur design étant d’inspiration de l’architecture de la très moderne ville capitale Brasilia.

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