Jeune Gueule Bière Ambrée Orpailleuse 6° 33cl

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DELI0076

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Bière ambrée à 6% Bière fabriquée en Guyane, Jeune Gueule Orpailleuse (Red Ale) est légère et puissante à la fois, cette bière de fermentation haute mêle cinq types de malts plus ou moins touraillés (grillés) ainsi que du couac (farine de manioc) de Guyane. Cette bière révèle des arômes de caramel et de banane séchée, et se termine en bouche par une amertume modérée. La Bière Orpailleuse n’est ni filtrée, ni pasteurisée.

 Suggestions de dégustation :

La Bière Orpailleuse se déguste entre 5et 8°C et se marie parfaitement avec du foie gras, des viandes en sauce et des desserts caramélisés. Elle se révèle merveilleusement sur des viandes marinées ou grillées.

Houblons : Target, Amarillo, Strisselpalt
IBU : 18

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