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Alliance Rhum Ambré N° 1 46° 70cl Guadeloupe
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Alliance Rhum Ambré N° 1 46° 70cl Guadeloupe
Assemblage de Rhums de terroirs et Rhums de 4 distilleries, les Rhums alliances offrent un voyage et une expérimentation autour de l’alchimie, du mariage, de l’assemblage des eaux de vie de Rhum en barriques.
Ce batch #1 à 46° est une invitation à la découverte d’un assemblage unique de Rhums de Guadeloupe et de Marie-Galante. Vieillie 24 mois en futs de chêne, cet élevé sous-bois est un assemblage de 3 futs du Domaine de Bel Air : 1 fut de 400 litres en chêne français neuf, 1 fut de 400 litres ex cognac en chêne français et 1 fut de 200 litres en chêne américain ex Bourbon (Jack Daniels) avec finish en fut de sauternes.
Ce batch #1 offre une palette aromatique extrêmement large et complexe pour sa jeunesse. Des notes de chocolat, de café, de caramel beurre salé, de noisette grillé enflent le nez et le palais. La finale est longue et expressive sur des notes de chocolat et de pâtisserie.
Le Rhum Ambré Alliance N° 1, en provenance de Guadeloupe, est le complice parfait pour vos cocktails, mais il se savoure aussi très bien pur.
Fiche technique
| Type de rhum | Rhum Ambré |
| Origine | Guadeloupe |
| Volume | 70cl |
| Nez | Des notes de chocolat, de café, de caramel beurre salé, de noisette grillé enflent le nez et le palais. |
| Finale | Elle est longue et expressive sur des notes de chocolat et de pâtisserie. |
| Profil | Palette aromatique extrêmement large et complexe pour sa jeunesse. |
| Degrés d’alcool | 46 |
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