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Un Rhum Agricole blanc, le Créol 52 est issu, d’un jus de canne millésime 2016, mis en fermentation près de 2 jours puis longuement distillé en colonne de cuivre Savalle. Il exprime ainsi à la fois le terroir Réunionnais et tout le savoirfaire de la Distillerie Savanna Le titrage à 52° consent à une forte concentration d’arômes. Il accentue le caractère rond et gras de ce rhum élégant et équilibré qui exprime des notes fruitées et gourmandes. A
déguster sec, ou en Ti punch Péi accompagné de Sirop La Cuite et d’un zeste de combava !
déguster sec, ou en Ti punch Péi accompagné de Sirop La Cuite et d’un zeste de combava !
Fiche technique
Type de rhum | Rhum Blanc |
Origine | La Réunion |
Volume | 70 cl |
Nez | Frais et iodé, végétal, sucré, épicé, végétale (porté sur la canne à sucre), épicé, anis étoilé, olive, fruits confits et amande. |
Bouche | Attaque douce et safranée, vive, épices (poivre), végétales, herbacées, canne à sucre, légèrement fumées. |
Finale | Longue, fine et douce. |
Profil | Fruitées et gourmandes. |
Degrés d’alcool | 52 |
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