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Nouvelle édition limitée à 750 bouteilles numérotées : le rhum agricole A1710 La Perle Fine 2020.
Véritable « Esprit de rhum », la Perle Fine est le fruit d’un travail de chai exceptionnel.
Distillée deux fois à partir du jus de cannes frais, dans l’Alambic en cuivre des Rhums A 1710, la cuvée Rhum A1710 La Perle Fine 2020 est servie brute et sans réduction. Pour cette récolte 2020, ce sont les parcelles de Madame Joseph Sylvestre et de Monsieur Paul Octave de Ducos et du Saint Esprit qui ont été sélectionnées pour cette récolte 2020.
Les cannes qui vont servir à la fabrication du le Rhum La Perle Fine sont coupées à la main et pressées une seule fois.
Après une longue fermentation (5 à 7 jours), le vesou est distillé deux fois à plusieurs jours d’intervalle.
Subtil et élégant, le Rhum La Perle Fine est dégusté à 67.5%, son degré naturel.
Le nez du Rhum A1710 La Perle Fine 2020 qui est expressif et riche, nous accueille sur des notes florales, fruitées et de jus de cannes fraichement pressées avant d’évoluer vers des notes d’épices. Au palais, l’attaque est douce et onctueuse. Nous sommes emportés par des saveurs de tilleul, de canne à sucre, de poire et d’agrumes.
Le Rhum La Perle Fine 2020 est un rhum très rond qui nous apporte une belle longueur riche en arômes.
Une eau-de-vie élégante et équilibrée qui tient toutes les promesses d’une cuvée extraordinaire.
le Rhum La Perle Fine se déguste pur de préférence ou en Ti-Punch Premium.
Véritable « Esprit de rhum », la Perle Fine est le fruit d’un travail de chai exceptionnel.
Distillée deux fois à partir du jus de cannes frais, dans l’Alambic en cuivre des Rhums A 1710, la cuvée Rhum A1710 La Perle Fine 2020 est servie brute et sans réduction. Pour cette récolte 2020, ce sont les parcelles de Madame Joseph Sylvestre et de Monsieur Paul Octave de Ducos et du Saint Esprit qui ont été sélectionnées pour cette récolte 2020.
Les cannes qui vont servir à la fabrication du le Rhum La Perle Fine sont coupées à la main et pressées une seule fois.
Après une longue fermentation (5 à 7 jours), le vesou est distillé deux fois à plusieurs jours d’intervalle.
Subtil et élégant, le Rhum La Perle Fine est dégusté à 67.5%, son degré naturel.
Le nez du Rhum A1710 La Perle Fine 2020 qui est expressif et riche, nous accueille sur des notes florales, fruitées et de jus de cannes fraichement pressées avant d’évoluer vers des notes d’épices. Au palais, l’attaque est douce et onctueuse. Nous sommes emportés par des saveurs de tilleul, de canne à sucre, de poire et d’agrumes.
Le Rhum La Perle Fine 2020 est un rhum très rond qui nous apporte une belle longueur riche en arômes.
Une eau-de-vie élégante et équilibrée qui tient toutes les promesses d’une cuvée extraordinaire.
le Rhum La Perle Fine se déguste pur de préférence ou en Ti-Punch Premium.
Fiche technique
Type de rhum | Rhum Blanc |
Origine | Martinique |
Volume | 70cl |
Nez | Expressif et riche, notes florales, fruitées et de jus de cannes fraichement pressées avant d’évoluer vers des notes d’épices. |
Bouche | L’attaque est douce et onctueuse, emportée par des saveurs de tilleul, de canne à sucre, de poire et d’agrumes. |
Finale | Ronde, longue, riche en arômes et équilibrée. |
Degrés d’alcool | 67,5° |
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