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Rum Fire Rhum Blanc 63° 70 cl Jamaïque
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RUMX0019
Malgré son nom, l'esprit de ce rhum est étonnamment élégant tout en possédant une intensité indéniable. Version non vieillie de la mythique distillerie Hampden Estate, Rum Fire possède un nez traditionnellement « funky » qui tire sur les fruits bien mûrs (plantains grillées, papaye) caractéristiques des rhums high esters jamaïcains. Cette version Overproof à 63% possède quelque chose en plus : un savant mélange entre puissance aromatique et douceur fruité (pamplemousse, fleurs tropicales, popcorn).
Fiche technique
| Type de rhum | Rhum Blanc |
| Origine | Jamaïque |
| Volume | 70 cl |
| Nez | Riche, puissant, finement goudronné, notes de fruits exotiques fermentés (banane, ananas, passion) et de sirop de canne à sucre brûlé, minéral (ardoise), médicinal (baume, graine de moutarde), camphré et caoutchouteux, fleurs capiteuses (iris, dahlia). |
| Bouche | Vive et onctueuse, fruitée (ananas, banane), cannes à sucre zestes d’agrumes (citron, pamplemousse), plantes aromatiques (sauge, fenouil, verveine) et des épices (cumin, poivre gris). |
| Finale | Longue, capiteuse, rappelant un yaourt au citron, végétale, florale (lavande, rose) et fruitée (poire Williams, mirabelle). |
| Degrés d’alcool | 63 |
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Rum Fire
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