Damoiseau Rhum Vieux 8 ans 42° 70 cl Guadeloupe

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DAMO0002

71,00 € TTC


Ce rhum Damoiseau est âgé de 8 ans et vieilli en fût de 200 litres avant sa mise en bouteille à 42°.

Couleur : La robe présente une belle couleur ambrée, assez séduisante et bien brillante.

Nez : Le nez est agréablement fruité avec cette petite touche de vanille qui flotte en surface, forte agréable. On peut y imaginer du pruneau, du fruit bien mur et sec, compoté. Le nez est assez doux et laisse échapper une belle envolée d’épices (cannelle, clou de girofle).

Bouche : En bouche le rhum ne déçoit pas et reste sur le thème de la douceur, l’attaque est souple et onctueuse, sans heurt ; le fruité fait son apparition et dévoile les mêmes fruits qu’au nez, bien mûrs et arrosés de jus de canne à sucre. Très bel équilibre entre le nez et la bouche, beau cheminement maîtrisé de bout en bout.

Finale : La finale s’avère d’une longueur impressionnante et même insoupçonnée.

 

Fiche technique

Type de rhum Rhum vieux
Origine Guadeloupe
Volume 70 cl
Age 8 ans
Nez Fruité, touche de vanille, pruneau, du fruit bien mur et sec, compote. Belle envolée d’épices (cannelle, clou de girofle).
Bouche Attaque est souple et onctueuse, Mêmes fruits qu’au nez.
Finale finale s’avère d’une longueur impressionnante et même insoupçonnée.
Degrés d’alcool 42

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