HSE Rhum Vieux VSOP Finition Porto 45°

Le Rhum Vieux HSE VSOP Finition Porto est une cuvée d’exception qui enrichit la gamme “Finitions du Monde” de la distillerie HSE. Ce rhum agricole de la Martinique bénéficie d’un vieillissement unique, combinant la tradition des rhums HSE et l’originalité des fûts de Porto. Après plus de 3 ans de maturation dans des fûts de chêne, ce Rhum VSOP a passé 8 mois supplémentaires dans des fûts de Porto de 225 litres, apportant une richesse aromatique incomparable.

•          Origine : Issu de l’AOC Martinique, ce rhum est un pur rhum agricole reflétant parfaitement le savoir-faire martiniquais.
•          Vieillissement : Après une première maturation de 3 ans en fûts de chêne, il a bénéficié d’une finish de 8 mois dans des fûts de Porto, ajoutant des notes de fruits secs et de richesse typiques de ce vin fortifié.
•          Profil Aromatique : Un parfait équilibre entre les arômes boisés du rhum agricole et les notes fruitées et gourmandes du Porto.

Notes de dégustation :

•          Nez : L’ouverture du verre révèle des arômes délicats de moka, de cacao fraîchement torréfié et de confiture de mûres. À l’agitation, des touches de cannelle, de dattes et de pêches à l’alcool viennent enrichir la palette aromatique.
•          Bouche : L'attaque est onctueuse et parfaitement équilibrée. Les notes empyreumatiques du Porto laissent peu à peu place à des saveurs sucrées de figue, de fruits noirs, et une douceur miellée qui fond sur le palais.
•          Finale : La longue finale est marquée par une sensation de gourmandise, avec une douceur mielleuse qui se mêle à des arômes subtils de fruits confits et de bois, pour une harmonie parfaite.

Conseils de dégustation :

Le Rhum Vieux HSE VSOP Finition Porto se déguste idéalement pur ou en apéritif. Vous pouvez aussi l’apprécier à température ambiante ou légèrement rafraîchi, pour mieux savourer toute la richesse de son profil aromatique. Ce rhum est parfait pour un moment de détente après le dîner en digestif, ou lors de soirées entre amis. Un vrai régal pour les amateurs de rhum vieux et de Porto.