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Appleton Rhum Vieux 8 ans Reserve 43° 70 cl Jamaïque
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APPL0008
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Plus ancienne distillerie de l'île de la Jamaïque, Appleton Estate n'a cessé de produire des rhums d'exception depuis 1749.
Située dans le Cockpit Country au cœur de la vallée de Nassau, la distillerie Appleton bénéficie d'un terroir très riche grâce à un climat adéquat et une géologie unique dans les Caraïbes.
Tous les éléments nécessaires à la fabrication du rhum sont produits sur place (sucre de canne, eau de source, levures) ce qui permet à Appleton Estate de produire des rhums complexes et généreux.
Comme tout rhum traditionnel des Caraïbes anglaises, les rhums Appleton Estate sont issus du processus de fabrication du sucre. Un fois le sucre produit, la mélasse de canne à sucre est fluidifiée avec l'eau de source du domaine, mise en fermentation puis distillée.
Appleton Estate Reserve Blend est un "blended rum", ce qui signifie que c’est un rhum qui résulte de l'assemblage de plusieurs rhums de différents styles et âges, et ne porte pas de mention d'âge.
Composé de 20 rhums vieux sélectionnés et vieillis en fûts de chêne américain pendant un temps moyen de 6 ans, ce rhum Appleton Estate Reserve Blend nous offre ainsi un belle particularité.
Le rhum vieux Appleton Estate Reserve Blend se déguste pur, sur glace ou en cocktail.
Située dans le Cockpit Country au cœur de la vallée de Nassau, la distillerie Appleton bénéficie d'un terroir très riche grâce à un climat adéquat et une géologie unique dans les Caraïbes.
Tous les éléments nécessaires à la fabrication du rhum sont produits sur place (sucre de canne, eau de source, levures) ce qui permet à Appleton Estate de produire des rhums complexes et généreux.
Comme tout rhum traditionnel des Caraïbes anglaises, les rhums Appleton Estate sont issus du processus de fabrication du sucre. Un fois le sucre produit, la mélasse de canne à sucre est fluidifiée avec l'eau de source du domaine, mise en fermentation puis distillée.
Appleton Estate Reserve Blend est un "blended rum", ce qui signifie que c’est un rhum qui résulte de l'assemblage de plusieurs rhums de différents styles et âges, et ne porte pas de mention d'âge.
Composé de 20 rhums vieux sélectionnés et vieillis en fûts de chêne américain pendant un temps moyen de 6 ans, ce rhum Appleton Estate Reserve Blend nous offre ainsi un belle particularité.
Le rhum vieux Appleton Estate Reserve Blend se déguste pur, sur glace ou en cocktail.
Fiche technique
| Type de rhum | Rhum Vieux |
| Origine | Jamaïque |
| Volume | 70cl |
| Bouche | Pleine, ronde, avec des notes délicatement équilibrées d'épices et de noix, puis des notes de miel boisé, de vanille, de noisette, de peau d'orange séchée. |
| Finale | Equilibrée, légèrement boisée. |
| Degrés d’alcool | 43 |
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