Plantation Rhum Vieux 2007 étui 49,3° Australie

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Référence PLAN0058

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Rhum tout d’abord élevé 13 ans en ex-fûts de bourbon dans les chais de Beenleigh Artisan Distillery. les 21 fûts de ce Rhum sélectionnés par Alexandre Gabriel, ont ensuite fait le voyage en mer jusqu’à Javrezac, en Charente, où le rhum a vieilli une année supplémentaire en fûts de chêne français de la maison Ferrand.
S’il est indissociable du style Plantation Rum, ce procédé de double maturation met en valeur le style très expressif et complexe de ce vieux rhum de 14 ans d’âge.
Un rhum d’exception à la personnalité forte qui retranscrit parfaitement la richesse du terroir australien et le savoir-faire des équipes de Beenleigh. Artisan Distillery.

Le Rhum Vieux Plantation Rum 2007 d’Australie se déguste pur, de préférence à température ambiante.

Fiche technique

Type de rhum	Rhum Vieux
Origine	Australie
Volume	70 cl
Nez	Fruits à noyau comme la pêche et l'abricot associés à des notes de vanille, de noix de coco et de raisins secs ainsi qu’une touche florale d'iris et de lilas.
Bouche	Arômes gourmands de fruits compotés et de cacao onctueux sublimés par des notes d’agrumes.
Finale	Les fruits exotiques, notes de vanille et un boisé très élégant
Profil	Gourmand, cacao, fruits exotiques et agrumes
Degrés d’alcool	49,3°