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Doorly's Rhum Vieux XO Golden Rum 40° 70 cl Barbade
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Cette version XO de la célèbre maison Martin Doorly fondée en 1920 a séjourné de 6 à 12 ans en fûts de bourbon avant d’être affinée pendant plusieurs mois en fûts de sherry oloroso. Ainsi, peut-on comprendre le caractère ambivalent de ce rhum, en proie à une hésitation entre l’Espagne et la Barbade. Une cuvée inspirée.
Vous pouvez retrouver ce rhum dans notre livre "Un Rhum Averti en vaut deux"
Fiche technique
| Type de rhum | Rhum Vieux |
| Origine | Barbade |
| Volume | 70 cl |
| Age | 6 - 12 ans |
| Nez | Nez : Fin sur la noix. Miel d’acacia. Mangue. Bouche : Douce. Vanille, banane. Sherry. Finale : Longue sur les épices, la noix et la vanille. |
| Bouche | Douce, vanille, banane, sherry. |
| Finale | Longue, épicés, noix et vanille. |
| Profil | Gourmand, frais et délicat. |
| Degrés d’alcool | 40 |
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