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La gamme Harmonie est un tryptique de cuvées élaborées pour faire ressortir trois typicités de rhums aux identités très diverses et travaillé en batches de 1400 bouteilles.
Symphonie va se révéler, en rhum vieux, plus orienté vers un nez toffee et caramel, et en bouche des notes épicées, poivrées. En dégustation on peut les revisiter en cocktail pour, sur des profils de Old Fashioned.
Vous pouvez retrouver ce rhum dans notre livre "Un Rhum Averti en vaut deux"

Fiche technique
Type de rhum | Rhum Vieux |
Origine | Guadeloupe |
Volume | 70 cl |
Degrés d’alcool | 48,7° |
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