Angostura Rhum Vieux 1919 8 ans 40° 70 cl Trinidad

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ANGO0002

44,00 € TTC

Vieilli jusqu’à 10 ans en fûts de chêne américain, Angostura 1919 possède un caractère 100% trinidadien inimitable : un peu comme si on assemblait les styles de la Barbade, de Demerara et de Cuba dans un seul rhum. Pas étonnant avec un caractère aussi unique qu’il se soit distingué aussi souvent dans les compétitions de dégustations à l’aveugle !
Arômes dominants : Miel, Vanille
Nez : fin et complexe à la fois, il se montre pâtissier avec ses notes de cacao, de mélasse, de caramel, de vanille et de noix de coco. Pointe de goyave, de pomme verte et d’amande. Doux : cacao, mélasses, toffee, vanille, caramel.
Bouche : plutôt douce et équilibrée, les fruits secs grillés se font plus présents, se mêlant à la vanille, au caramel, au piment et à de douces notes fumées. Remarquablement suave et bien arrondi. Une éclosion de saveurs généreuses et mielleuses ; notes de noisettes et de pain grillé.
Couleur : Ce Rhum a une belle couleur ambrée et très attractive sur des nuances café et caramel. Il est également assez concentré dans son aspect visuel.
Finale : longue et plutôt sèche, sur la vanille, la noix de coco et les fruits secs.
Fiche technique

Type de rhum Rhum vieux
Origine Trinidad & Tobago
Age 8 ans
Arôme Cacao, mélasse, caramel, vanille, noix de coco
Saveur Fruits secs grillés, miel, vanille, caramel
Degrés d’alcool 40

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