Trois Rivières

La distillerie Trois-Rivières tient son nom de l’une des plus anciennes plantations de la Martinique, fondée en 1661 par Nicolas FOUQUET, surintendant du roi Louis IVX. A la fin du 17^ème siècle, encore aux mains de représentants royaux, on y recense 3 habitations sucrières et un moulin à bêtes. Mais ce n’est qu’au milieu du 20^ème siècle que du rhum sera produit sur le domaine. Au début des années 1950, un rhum agricole nommé Duquesne y sera distillé. Il faut attendre 1976, après le rachat par Martini & Rossi pour que naisse la marque de rhum Trois Rivières. L’outil de production est alors rénové avec l’achat de nouveaux moulins et d’une colonne à distiller en cuivre. En une dizaine d’années la production va doubler. En 1994 les plantations et la distillerie sont rachetés par le groupe BBS qui possède déjà la distillerie de rhum La Mauny à Rivière Pilote, et 10 ans plus tard toute l’activité de production de rhum y est transférée. La plantation de canne à sucre est toujours en activité et le site de l’ancienne distillerie, repérable à son moulin historique, est devenue un site touristique où se trouve la boutique de la marque. Grâce à la nouvelle stratégie de développement des rhums Trois Rivières, entamée par l’équipe dirigeante qui a été mise en place avec à sa tête la dynamique Nathalie Guillier-Tual et le repositionnement de la gamme, Trois Rivières a gagné en notoriété et est de plus en plus présente à l’international.