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Fiche technique
Type de rhum | Rhum Blanc |
Origine | Japon |
Nez | complexe, racé et versatile, cumin, paprika et le cuir. Fine note d'artichaut. Iodé, hareng fumé. Des notes plus douces et fruitées sont en arrière-plan. Fermier, médicinal, clou de girofle. Orge maltée grillée. Cumin et paprika. |
Bouche | aromatique, aussi développée que le nez. Sur les épices, le cuir, note brûlée. Fruits exotiques très mûrs, mangue. Devient plus médicinale, clou de girofle. |
Finale | persistante sur les fruits mûrs et le clou de girofle. Evolue sur l'amande amaretto. |
Degrés d’alcool | 40 |
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