Clairin Rhum Blanc Sajous 2019 56,5° Haïti

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CLAI0020

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Au Nord de Port-au-Prince, près de Saint-Michel de l’Attalaye, Michel Sajous a construit une distillerie à l’endroit même où se dressait l’ancien établissement familial. Il cultive biologiquement sur 30 ha plusieurs variétés de cannes à sucre dont la « cristalline ». En résulte un Clairin 100% jus de canne au caractère trempé exacerbant son penchant fruité tout en mettant à l'honneur son onctuosité.
Fiche technique

Type de rhum Rhum Blanc
Origine Haïti
Volume 70cl
Nez Riche, jus de canne à sucre, réglisse, épices.
Bouche Vive, fleurs capiteuses, orange, litchi.
Finale Longue, lys, noisettes, foin coupé.
Degrés d’alcool 56,5°

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